首页 >小吃

健康营养中餐的做法

2019-05-15 11:50:38 | 来源: 小吃

健康营养中餐的材料:中餐:

玫瑰花馒头 材料:南瓜100克,普通麦粉500克,白糖50克,酵母粉5克,泡打粉3克.

清水青菜汤 材料:青菜250克,

酸辣鱼香肉丝材料:里脊肉100克,红萝卜半根,茭白半根,红菜椒半只,青菜椒半只,香干3块,小葱断10根。

清水芦笋 材料:芦笋250克,茭白100克.

健康营养中餐的做法:中餐:

玫瑰花馒头做法

1. 南瓜去皮切片放在盘里上锅蒸熟取出,加入白糖50克,酵母粉5克,泡打粉3克.拌匀。

2. 待南瓜凉透后加入麦粉500克和成面团,饧发20分钟。(冬季饧发30分钟)

3. 每组是:6个面剂子为1组,其中5个剂子做成饺子皮、1只面剂子做成锥型,两头稍尖。(面皮的要求:饺子皮的大小,包子皮的厚度。)

4. 将5张面皮全部叠加放平,用筷子在叠加的面皮中间压出1条沟,然后用锥型剂子放叠加面皮的上面这张的外端开卷(就是将锥型剂子当花蕊)。卷完后用刀在筷子压过的地方切断,这样就出来两只玫瑰花馒头胚了。放在屉上饧发10分钟。

5. 锅内加清水烧开放上屉,大火蒸12分钟便可。

清水青菜汤做法

1. 青菜洗净切断备用。

2. 锅内放适当清水开火烧开 倒入青菜加锅盖烧开,约烧开5分钟。

3. 加入适当的盐,加入适当的味精,少许的食用油,放入葱花拌匀便可。

酸辣鱼香肉丝 做法

1. 里脊肉100克,红萝卜半根,茭白半根,红菜椒半只,青菜椒半只,香干3块全部切丝备用.小葱切断备用。

2. 调汁:

① 淀粉汁:淀粉10克加入清水约30ml调成湿淀粉备用。

②调料汁:适当的盐、白糖、味精、胡椒粉、黄酒、辣椒面。

醋30ml拌匀备用。

3. 开锅大火加热放适当的油.锅热后先放红萝卜丝炒,然后按顺序放茭白丝、香干丝、青红椒丝炒约7分熟装盘备用.

4. 锅内放底油开中火放入里脊肉丝炒7分熟,将前面炒好的备用倒入锅内,然后倒入调料汁炒匀,最放入小葱断,最后倒入淀粉汁拌匀便可.

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:关键速度要快,要掌握火候.要拌匀。

清水芦笋 做法

1. 芦笋洗净切成3厘米断,茭白洗净切成3厘米片备用。

2. 锅内放适当清水开火烧开 倒入芦笋断、茭白片盖锅盖烧开,约烧开3分钟。

3. 加入适当的盐,加入适当的味精,少许的香油,拌匀便可。

〖用量说明〗

玫瑰花馒头2只,酸辣鱼香肉丝100克,清水芦笋100克,清水青菜汤1小碗。

《健康减肥秘诀》饮食篇:

⑴ 早饭:吃饱吃好;

⑵ 中餐:吃小吃精;

⑶ 晚饭:越简越好;

⑷ 夜消:绝对不吃;

《健康减肥秘诀》其他篇:

⑴ 尽量不上饭店;

⑵ 每天快走1小时;

⑶ 烧菜1定要少油;

⑷ 吃饭定时定规律。

巢湖治疗白癜风医院那家正规开封那家牛皮癣治的好白癜风患者饮食禁忌重视什么

猜你喜欢