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8珍蛋糕的做法

2019-05-12 14:45:50 | 来源: 小吃

8珍蛋糕的材料低筋面粉100g红糖相克食品液100g色拉油60g腰果适当8珍粉50g鸡蛋相克食品5个牛奶相克食品15ml白糖相克食品10g 8珍蛋糕的做法图片步骤,怎样做8珍蛋糕好吃?

把鸡蛋分开蛋清与蛋黄。

先处理蛋黄,把蛋黄搅散后,加入红糖液。

充分拌匀后,加入食用油。

再放入适当的纯牛奶。

随着筛入低筋面粉。

拌匀后,再把8珍粉也放入。

用上下切拌的方式,把面糊拌至无颗粒状。

现在处理蛋清,把蛋清打发后,放入白沙糖,由于有了红糖液,所以这里只加入了10克的白沙糖就没再放了。

1直把蛋白打发至干性发泡。

然后把打发的蛋白倒入面糊中。

用上下切拌的方式拌匀。

然后倒入模具中,洒上腰果仁。

放入预热好的烤箱内,170度,45分钟,上下火。

烤好后,取出。

把它倒扣过来摊凉便可脱模。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

在制作蛋白时,记得1定要放在无水无油的盆子中进行~

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