首页 >烘焙

绿豆小米稀饭的做法

2019-04-16 12:03:11 | 来源: 烘焙

绿豆小米稀饭的做法简单是山东小吃的常见菜,不一定要看绿豆小米稀饭视频才能学会,但怎么做绿豆小米稀饭最好吃,随着美食菜谱网的做法图解来做这道绿豆小米稀饭吧

所属地区:山东小吃

工艺:熬煮汆炖烩焖法

绿豆小米稀饭的制作材料:

龙山小米4500克(出100碗稀粥),绿豆500克,明矾5克。

绿豆小米稀饭的介绍:

济南近郊龙山镇是国内外闻名的龙山文化发祥地,此地出产的小米久负盛名,米粒大而饱满,色泽金黄,熬出的稀饭稠糊,香味浓郁。

绿豆小米稀饭的特点:色泽金黄,口感粘糊,豆花软烂,小米香浓。

教您绿豆小米稀饭怎么做,如何做绿豆小米稀饭

1.将绿豆拣净砂子、杂物,淘洗干净。锅内加清水45千克,倒入绿豆,加入明矾,用中火煮至绿豆皮裂开,用小漏勺把浮起的豆皮捞出。

2.待绿豆煮至开花时,把淘洗干净的小米放入锅内,用大火烧沸后,改用小火焖煮,煮至六成熟时,用手勺随搅随煮,直到米烂汤稠、豆米均匀即成。

绿豆小米稀饭的制作要领:稀饭要煮至绿豆开花、小米酥烂、汤浓稠时为好。

赣州最好的白癜风医院
患上宫颈息肉该怎么治疗呢
宜昌治男科好的医院

猜你喜欢