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腌泡椒凤爪的做法怎么做腌泡椒凤爪如何做腌

2019-03-13 12:47:35 | 来源: 烘焙

腌泡椒凤爪的做法_怎么做腌泡椒凤爪_如何做腌泡椒凤爪

怎么做腌泡椒凤爪好吃?学做腌泡椒凤爪需要哪些食材?家常美食laopengyou老师为您提供腌泡椒凤爪的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的腌泡椒凤爪。  腌泡椒凤爪的功效与作用:   鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇  大葱:通阳、解毒、活血  花椒:温中、止泻、止痛  腌泡椒凤爪的制作材料:  鸡爪8个   瓶装野山椒1瓶  大葱1小段  大蒜2瓣  花椒1茶匙  姜4片   香叶2片  桂皮1小片   盐2茶匙  白糖1汤匙    腌泡椒凤爪的家常做法:  1.把鸡爪上的指甲用剪刀剪掉,然后把鸡爪子剁成2段,用流水清洗干净  2.大葱切小段,蒜随意切碎即可;煮锅里放入足量的水,将葱姜蒜,香叶,花椒和桂皮一起放入水中  3.水煮沸后放入洗净的鸡爪子。再次沸腾后,改小火煮15分钟关火;将鸡爪子捞出,放在流水下冲洗干净  4.把野山椒连汤带辣椒倒入保鲜盒,调入盐和白糖,然后把鸡爪子分布均匀地放进去  5.盖上盖子放入冰箱冰至少1天入味即可  家常美食小贴士:  1.野山椒的泡椒水味道足够香酸辣,所以不必加多余的调味品提味;如果自己家有腌四川泡菜,也可以用来做泡椒凤爪。2.放入冰箱腌制的时间到第2天的话更入味,但时间过长就不好了。

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