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多味五月初夏野葱加菜野葱焖豆腐家常菜好豆竟

2019-02-03 11:00:28 | 来源: 汤羹

【多味五月】初夏,野葱加菜,野葱焖豆腐_家常菜_还是一定要好豆

初夏,野葱加菜,野葱焖豆腐岁月如歌

野葱营养丰富,比种植的葱还要香,

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有营养。野葱味辛、性温。长期食用可强智益胆气。野葱中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素A原、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质。

野葱还能发汗、散寒、消肿、健胃等功效。闷热的天气,不防吃点野葱、胡萝卜、红辣椒、加家常菜豆腐炒炒,健康的一道家常菜。

一、食材

1.主食材:野葱150克、胡萝卜1根、豆腐100克、红辣椒1个

2.配料:花生油5ml、盐3克、酱油1ml

二、步骤

1.准备食材:野葱、胡萝卜、豆腐、红辣椒、香葱等;

2.胡萝卜、野葱、红辣椒分别洗净切好,豆腐也洗净切好;

3.热锅,倒油,炒胡萝卜六成熟

4.加入野葱、红辣椒翻炒;

5.在加入豆腐一起翻炒志就难于实现;没有心情;

6.放盐、酱油,炒均即可;

三、小贴士

1.野葱比普通葱硬,难熟,故要放入翻炒;

2.豆腐本身就熟,最后放入即可;

成品图1

成品图2

成品图3

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