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宴客荤菜东坡肘子的做法

2019-05-16 22:15:54 | 来源: 饮品

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="_blank">特点小吃香芋西米的做法

东坡肘子的材料猪肘子1个油适当盐适当生抽适当老抽适当冰糖适当5香粉适当8角适当桂皮适当花椒适当香叶适当 东坡肘子的做法图片步骤,怎样做东坡肘子好吃? 肘子清算干净,拔净毛毛,冷水下锅,焯水

另起锅,放入葱姜,8角,花椒,煮1个小时左右,拿出肘子备用

把煮到8分熟的肘子放在屉上继续蒸,我蒸了2个半小时

在这其间,准备料汁,葱姜蒜切末

炒锅放油爆香葱姜蒜,放8角,花椒,香叶,桂皮等香料

加煮肘子的汤

加入冰糖

加生抽,老抽料酒,大火烧开,小火熬制1个小时,最后的汤汁剩大约1碗为好

蒸好的肘子

熬好的料汁

料汁浇到肘子上便可

撒上香葱就能够吃了

美食天下菜谱大全温馨提示:

38妇女节,我也逃不了做饭的命运啊,呜呜呜,犒劳下自己吧,开开荤,弄个东坡肘子逮逮!不管了,减肥啥的都靠边吧!

东坡肘子1定电影局公示:《功夫熊猫3》曝剧情 《大话西游3》立项-大话西游-功夫熊猫
要经过蒸制,才能保证入口软糯,肥而不腻,但是为了省事,我省略了用油炸的步骤,但是1样好吃哦

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