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家常菜蒜苗豆豉五花肉的做法

2019-04-16 23:43:38 | 来源: 饮品

怎样做家常菜蒜苗豆豉五花肉好吃?学做家常菜蒜苗豆豉五花肉需要哪些食材?家常美食网柳絮纷妃老师为您提供家常菜蒜苗豆豉五花肉的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味家常菜蒜苗豆豉五花肉。

做家常菜蒜苗豆豉五花肉所需食材: 主料:五花肉400克,蒜苗五棵,姜一块,蒜头三瓣,豆豉适量,料酒少量,盐少量,耗油适量

家常菜蒜苗豆豉五花肉的做法步骤:1. 五花肉冲洗干净,分成两半放到水果,然后加入适量料酒、姜和一丢丢盐,烧开后再煮五六分钟。

2. 捞出冲洗一下,然后切成薄片。

3. 蒜苗冲洗干净,轻拍一下后也切成段。

4. 锅烧热,然后倒入五花肉,小火慢煎。

5. 一直煎至五花肉有点焦黄,然后倒出多余的猪油。

6. 这时候可以加入蒜蓉和豆豉,快速翻炒片刻。

7. 接着倒入适量耗油,快速翻炒均匀。

8. 最后放入蒜苗。

9. 再加入一丢丢盐,翻炒至蒜苗断生便可出锅。

10. 真的特别特别香,超级下饭!

11. 成品图

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