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可乐鸡脚的做法

2019-04-08 12:40:14 | 来源: 饮品

怎样做可乐鸡脚好吃?学做可乐鸡脚需要哪些食材?家常美食网为您提供可乐鸡脚的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味可乐鸡脚!

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

可乐鸡脚的简介:  鸡脚富含丰富的胶原蛋白,具有美容功效,女士多吃无妨哦。可乐鸡脚是我的最爱,也是我的专长,每次做这道菜家人都当小吃一样吃光光的,就连家中3岁的小孩都啃得津津有味,做法非常简单,爱啃鸡爪的不要错过,一定要试试哦!

可乐鸡脚的食材:  主料:  鸡爪500g   辅料:   油适量  盐适量  蚝油适量  酱油适量  鸡精适量  姜适当  蒜头适量   可乐鸡脚的做法图解步骤:  1.鸡脚500g(去掉趾甲)可口可乐一瓶(用一半)姜、蒜切碎备用

2.把鸡脚放入高压锅中煮开上气后5分钟

3.煮好后的鸡脚倒出沥干水

4.锅烧热放少量油,下姜末蒜末爆香

5.倒入沥干水的鸡脚翻炒

6.放少量盐、鸡精继续翻炒

7.放入少许蚝油

8.少量酱油

9.再继续翻炒1分钟

10.倒入可乐差不多没过鸡脚(喜欢甜点可以多放点)

11.大火煮开后,小火收汁

12.当、当、当、美味可口的可乐鸡脚做好了

家常美食网小贴士:  1用高压锅煮过的鸡脚比较软,也容易入味,如果不用高压锅也可以,鸡脚就会硬点。

2由于鸡脚煮过容易入味,所以最后一个收汁的步骤就不用太久。

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