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营养厨房玉米渣饼营养健康好豆网古

2019-02-04 12:50:38 | 来源: 西餐

【营养厨房不溜须拍马】——玉米渣饼_营养健康_好豆

本话题已参加【营养厨房】本周互动活动

 

榨鲜玉米汁隔出来的玉米渣倒了有点可惜,用它做了几块玉米渣小饼,甜甜的、软软糯糯的,口感不错,也很美味噢!

玉米的营养:

1.玉米中的纤维素含量很高,

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具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;

2.玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;

3.玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。

 

 

 

材料:玉米渣120克、水磨但不应自暴自弃;你有权争取成功糯米粉125克、白砂糖60克。

1、准备所需材料。

2、将糯米粉、白砂糖倒入玉米渣内。

3、将糯米粉、玉米渣和成糯米团。

4、将保鲜袋铺案板上,放上心型模具,取小块面团放入模具中压平。

 

5、平底锅放油加热,油一下子倒得有点多了,可以减少点。

6、将整好型的糯米团放入平底锅。

7、煎至两面金黄即可。

 

 

 

小贴士:

糖量比较少,做出的小饼不是很甜,如果喜欢吃很甜的,可以多加糖。

模样可选自己喜欢的模具但是来做。

菜谱链接:

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