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开胃素菜糖醋土豆丝的做法

2019-05-11 13:49:40 | 来源: 凉菜

糖醋土豆丝的材料土豆相克食品两个生抽1汤勺香醋相克食品3汤勺糖1汤勺花椒几粒盐,牛肉相克食品粉或鸡粉少量玉米相克食品油2汤勺 糖醋土豆丝的做法图片步骤,怎样做糖醋土豆丝好吃?

土豆去皮洗净切成细丝

切好的土豆丝放在水盆里浸泡

油锅内放几粒花椒炸出香味后捞出花椒

土豆丝从水中捞出控干下锅翻炒至微微透明,泡土豆丝的水澄清1下倒掉上层的留底下的淀粉水待用

倒入1勺生抽,3勺香醋,1勺糖调成的汁

翻炒均匀加入两汤勺澄淀好的泡土豆的水

翻炒均匀,加盐,鸡粉调味,炒至汤汁黏稠微微收干便可出锅装盘

想吃脆的就减少加水量,超级下饭菜

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